top of page
30516556_1972334269748458_2507035976191180800_o.jpg

Individuální zážitkový workshop

NÁPLŇ WORKSHOPU s Vámi vymyslíme individuálě. Můžeme nabídnout například:

Historie

Seznámení s historií čokolády a její cestou od kakaových bobů až po výsledné produkty.

Obalování

Jak správně obalovat pralinky a vytvořit originální dekor.

Druhy

Vysvětlení rozdílů mezi jednotlivými druhy čokolády a jejich ochutnávka.

Temperace

Detailní postup temperace čokolády, chyby, kterým se vyvarovat, a možnost jejího využití při přípravě domácích dezertů.

Ganage

Příprava ganage krok po kroku a rady jaké ingredience spolu ladí.

Lízátka

Výroba a zdobení čokoládových lízátek.

549a2b8b-48a6-4df1-90d1-cbe958352465.jfif
e4c08e76-25fb-49a5-b305-eb7dce81d3d7.jfif
05edf071-ac30-4cac-a7eb-91afbe07b1f3.jfif
5b1495f0-f49d-40dc-bfc9-c9f8848e5b18.jfif
c20149f8-27b4-4c13-b56d-a050803909af.jfif
18654670-dbb3-4277-b79c-b3c40b51bbd1.jfif

kdy a kde

Termín domluvíme individuálně dle Vašich časových možností.

Místo konání: Litoměřice

pro koho je workshop určen?

Pro všechny čokoholiky, kteří chtějí více proniknout do světa čokolády.

cena

1 000 - 3 000 Kč za osobu

dle časové náročnosti

Rezervace

Pokud si chcete rezervovat workshop, nebo máte jakýkoli dotaz, prosím, vyplňte kontaktní formulář.

Cena (orientační)
Děkujeme za zprávu. Brzy se Vám ozveme
Kotva - kontakt
bottom of page